حساسية اللاكتوز من المشاكل التي يعاني منها الكثير من الناس، وتبدأ أعراض هذه الحساسية منذ الصغر في وقت الرضاعة، لأن بعض الأطفال الرضع يعانون من حساسية اللاكتوز التي تمتد لفترة من الوقت وتنتهي من تلقاء نفسها والبعض الآخر يظل يعاني من تلك الحساسية طوال العمر، لذلك سوف نتعرف بشكل أكثر تفصيلا عن ما هو اللاكتوز وأعراض الحساسية التي تظهر لدى البعض منه.
محتويات
حساسية اللاكتوز
لكل من لا يعرف ما هو المقصود بمصطلح حساسية اللاكتوز
-
- تعد حساسية اللاكتوز نوع من المشاكل الصحية التي تصيب الجهاز الهضمي بسبب عدم قدرته على هضم سكر اللاكتوز.
- يتواجد سكر اللاكتوز بشكل خاص في منتجات الألبان، ويحتاج هذا العنصر إلى بعض الإنزيمات في المعدة لكي يتم هضمه.
- في حالة عدم قدرة المعدة على إنتاج هذه الإنزيمات تظهر أعراض الحساسية على الشخص المصاب.
- تلك الأعراض التي تتمثل في الحكة و الاحمرار والتهيج.
- يحدث عدم تحمل اللاكتوز بسبب خلل وراثي في الجهاز الهضمي الذي يظهر عند الشخص منذ الطفولة.
- تحدث هذه المشكلة عندما يتحرك سكر اللاكتوز في الأمعاء ويتحول من الأمعاء الدقيقة إلى الأمعاء الغليظة بدون هضم.
- هنا يتسبب في ألم في البطن وانتفاخ وعدم الراحة.
أسباب حساسية اللاكتوز عند الكبار
هناك بعض الأسباب التي تؤدي إلى ظهور هذا النوع من الحساسية عند الكبار ومن بينها ما يلي:
العامل الوراثي
-
- قد يكون حدوث انخفاض في مستوى اللاكتوز في الجسم بسبب العامل الوراثي من أبرز الأسباب.
- يظهر ذلك قبل العام السادس من العمر.
- بالإضافة إلى نقص اللاكتوز الخلقي، وهو نقصان كامل في مستوى اللاكتوز في الجسم.
- يصاب به الشخص بعد الولادة وهي من الحالات النادرة.
نقص اللاكتاز الثانوي
-
- هذه الحالة تحدث بسبب وجود تلف في بطانة الأمعاء الدقيقة، هذه المشكلة تصيب الأطفال بشكل خاص.
- في الغالب تظهر هذه المشكلة بعد التعرض للإصابة بعدوى في المعدة.
- مثل التهابات الأمعاء أو وجود إصابة فيروسية أو بكتيرية في الأمعاء.
نقص اللاكتاز النمائي
-
- عندما يولد الطفل، فإن نسبة من اللاكتاز تتراكم في جهازه الهضمي بعض الوقت.
- تظهر هذه الحالة بشكل خاص لدى الأطفال التي تلد ولادة مبكرة.
- النسبة الأكبر تكون لدى الأطفال الذين يولدون قبل موعد الولادة بحوالي 6 أسابيع.
- مما يتسبب في انخفاض مستوى اللاكتوز في أجسامهم.
- وهذه الحالة في الغالب تختفي مع التقدم في العمر.
أعراض حساسية اللاكتوز للرضع والكبار
من أبرز أعراض الحساسية التي تظهر عند الأطفال الرضع أو لدى الكبار ما يلي:
-
- ألم شديد ومغص في البطن.
- قيء و غثيان
- انتفاخ في البطن
- اضطرابات في الجهاز الهضمي والتي تظهر في إسهال أو إمساك.
- شعور بالتعب والصداع.
- وجود بعض المشاكل في التبول.
- تختلف شدة الأعراض وكميتها على حسب كمية اللاكتوز التي يتم تناولها.
- في الغالب تظهر أعراض هذه الحساسية بعد مرور من ساعة إلى ساعتين من تناول أي منتج به ألبان.
فحص حساسية اللاكتوز
يستطيع الطبيب فحص حساسية اللاكتوز من خلال العديد من الطرق ومن بينها ما يلي:
اختبار هيدروجين التنفس
-
- يتم إعطاء المريض محلول يحتوي على اللاكتوز، حيث يقوم المريض بشربه.
- بعد فترة معينة يتم قياس نسبة الهيدروجين في التنفس.
- ينبغي أن تكون نسبة الهيدروجين في التنفس قليلة.
- لكن في حالة ارتفاع هذه النسبة فإن ذلك يشير إلى عدم هضم سكر اللاكتوز في الأمعاء.
التنظير
-
- يمكن للطبيب أن يكشف عن سبب هذه المشكلة من خلال إجراء عملية تنظير.
- يقوم الطبيب بفحص الأمعاء من الداخل عن طريق إدخال منظار داخل المعدة وبه كاميرا صغيرة بحيث يتم تنظير الأمعاء.
اختبار تحمل اللاكتوز
-
- هذا الاختبار يتم أيضا من خلال إعطاء المريض شراب اللاكتوز لكي يقوم بشربه.
- بعد مرور ساعتين يتم إجراء فحص دم لمعرفة نسبة اللاكتوز في الدم.
- لو كانت النسبة مرتفعة في الدم، فإن ذلك يشير إلى أن الأمعاء لم تقم بهضمه بشكل كامل.
- يدل ذلك على عدم تحمل الشخص للاكتوز.
علاج حساسية اللاكتوز
حساسية اللاكتوز من المشاكل المزعجة حقا وخاصة أن الأعراض التي تظهر على من يعاني منها أعراض مؤلمة ولذلك يمكن السيطرة على حساسية اللاكتوز من خلال الآتي:
-
- الأشخاص التي تعاني من حساسية اللاكتوز بشكل وراثي.
- يتم علاج هذه المشكلة عن طريق إدخال نسبة من اللاكتوز في أجسامهم بشكل تدريجي.
- كما أن تناول الحليب مع بعض المنتجات الغذائية من العوامل التي تساعد على تقليل حدوث المشكلة.
- إلى أن تختفي الأعراض وبعدها يتم تناول الحليب بمفرده.
- أما لو كان المريض يعاني من عدم تحمل اللاكتوز الثانوي.
- فإن العلاج يكون من خلال التوقف تماما عن تناول المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز فترة من الوقت.
- لو كان الشخص يصاب بالإسهال الشديد بعد تناول منتجات اللاكتوز.
- في هذه الحالة يكون العلاج بالسوائل الوريدية، وخاصة لو كان المريض مصاب بالتهابات في المعدة.
- وفي حالة استمرار الإسهال لمدة تتجاوز 4 أسابيع يمكن سحب كمية اللاكتوز الزائدة من الجسم.
- يتوفر حليب صناعي خاص خالي من اللاكتوز للأطفال التي لا تستطيع تحمل اللاكتوز.
ممنوعات حساسية اللاكتوز
على مريض اللاكتوز التعرف على أكثر أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز لكي يقلل من تناولها بقدر الإمكان وهي:
-
- الزبدة.
- الجبن.
- الحليب المجفف.
- الحليب الصلب.
- مسحوق الحليب.
- مصل اللبن.
حساسية اللاكتوز والوزن
قد تؤثر هذه الحساسية على الوزن اما بالسلب أو الإيجاب كالتالي:
فقدان الوزن
-
- يعاني بعض الأشخاص من نوع الحساسية هذه إلى فقدان الوزن في الجسم.
- بسبب نقصان بعض العناصر والفيتامينات والمعادن لديهم.
- يجب الحذر من إهمال هذه المشكلة لأنها قد تكون سبب في حدوث بعض المشاكل الصحية الأخرى.
- بسبب نقصان هذه العناصر من الجسم.
اكتساب الوزن
-
- بعض الفئات المصابة بحساسية اللاكتوز تعاني من الزيادة في الوزن.
- يكون ذلك بسبب شعورهم بالجوع وتناولهم مقدار أكبر من الطعام.
- لكن ينبغي الحذر من الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
- خاصة في حالة الشعور بالرغبة في تناول الطعام.
حساسية اللاكتوز والقولون
اللاكتوز والقولون يرتبطان مع بعضهما ارتباطا قويا، وكلما زادت حساسية اللاكتوز كلما زادت المشاكل في القولون.
-
- عندما يتم تناول أي أطعمة تحتوي على اللاكتوز، فإن الجهاز الهضمي يطلق غاز يسمى الميثان
- بجانب غاز ثاني أكسيد الكربون بسبب عدم قدرته على هضم اللاكتوز.
- وجود هذا الغازات في الجسم يكون السبب الأساسي في الإصابة بالغازات والانتفاخ.
- كما يعيق خروج البراز من الجسم مما يسبب الإمساك.
- تكون هذه الغازات في الغالب برائحة كريهة.
- تبدأ الأعراض تظهر على مريض القولون الذي يعاني من حساسية اللاكتوز.
- بعد حوالي 30 دقيقة إلى ساعتين على الأكثر من تناول الطعام الذي يحتوي على اللاكتوز.
- كما أن الكثير من الدراسات والأبحاث أثبتت بأن هناك علاقة كبيرة بين الإصابة بسرطان القولون وحساسية اللاكتوز.
- القولون الذي يعاني من الالتهابات يكون أكثر تحسس لحساسية اللاكتوز عند تناوله.
- لذلك تظهر الأعراض المزعجة على الشخص المصاب بالقولون.
علاج حساسية اللاكتوز والقولون
لكل من يعاني من الحساسية بهذا النوع والقولون معا، فإنه يمكن السيطرة على هذه المشكلة من خلال الآتي:
-
- تناول حصص أقل من الحليب في كل مرة يتم تناوله.
- الحرص على تناول منتجات الحليب أثناء تناول الوجبة الغذائية، لكي يسهل هضمها مع باقي الطعام.
- اختيار منتجات الحليب الخالية من اللاكتوز بقدر الإمكان.
- يمكن إضافة اللاكتاز المساعد إلى الحليب للمساعدة على هضم اللاكتوز.
- أيضا ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك لأنها تحسن من عملية الهضم.
نصائح للتعايش مع حساسية اللاكتوز
يحتاج من يعاني من حساسية اللاكتوز إلى اتباع نمط غذائي يساعده على التعايش مع هذه المشكلة، ولذلك يمكنه اتباع الآتي:
-
- يجب اختيار نوع الحليب الجيد الذي لا يحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز.
- تناول مكملات إنزيم اللاكتوز وذلك قبل تناول أي منتج من منتجات الألبان.
- تتوفر هذه المكملات على هيئة أقراص أو قطرات، وتضاف على الحليب قبل تناوله.
- أيضا ينبغي تجنب تناول أكثر من نوع من الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز.
- لأن الجهاز الهضمي قد لا يستطيع هضم هذا الطعام بسهولة.
- قراءة الملصق الموجود على الطعام قبل تناوله.
- لأن الكثير من الأطعمة المعلبة بشكل خاص تحتوي على نسبة كبيرة من اللاكتوز.
-
- الحرص على تناول العصائر التي تحتوي على الكالسيوم.
- ينصح بتناول الزبادي، لأنه يحتوي على خمائر طبيعية تساعد الجهاز الهضمي على هضم الطعام.
- تناول مجموعات متنوعة من الأطعمة البديلة للأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز.
- هي: التوفو، البروكلي، الفول، حليب الصويا.
- أيضا يمكن تناول الأجبان الصلبة أفضل من الأجبان اللينة لأنها تحتوي على نسبة أقل من اللاكتوز.
- كذلك ينصح بتناول الأطعمة الخالية من الدهون.
- تناول الخضروات والفواكه بقدر الإمكان لأنها تحتوي على ألياف غذائية.
- تعمل على تحسين عملية الهضم ومساعدة الجهاز الهضمي على هضم الطعام.
في الختام وبعد التعرف على حساسية اللاكتوز وعلى أسبابها والأعراض التي تشير إليها وكذلك طرق التشخيص والعلاج، ينبغي على من يعاني من هذه المشكلة اتباع النمط الغذائي الصحي المناسب معه تجنبا لظهور هذه الأعراض المزعجة.
لا تغلق المقالة، شارك المقالة ليستفيد الجميع
الزوار شاهدوا أيضاً
تغذية
حليب خالي من اللاكتوز: كل ما تحتاج معرفته عن الحليب الخالي من اللاكتوز
حليب خالي من اللاكتوز يقوم باستعماله مجموعة كبيرة من الأشخاص بسبب عدم تحملهم لمادة اللاكتوز أو ما يقال …
تغذية
حمض الفوليك: ما هي أضرار نقص حمض الفوليك على الصحة؟
يعاني الكثير من الناس من نقص حمض الفوليك والذي يحدث بسبب عدة عوامل منها العادات الخاطئة ومنها الأدوية وغيرها من الأسباب وينتج عن ذلك العديد ...
لقراءة المزيد →
تغذية
حبوب فيتامين ب12: دليل شامل لفوائدها واستخداماتها الشائعة
هناك العديد من الناس يشتكون من نقص فيتامين ب12 وما يسببه من مشاكل صحية وأعراض، لذلك لابد من تناول حبوب فيتامين ب12 كمكملات لعلاج تلك ...
لقراءة المزيد →
تغذية
فوائد الزنجبيل الصحية المذهلة: كل ما تحتاج لمعرفته عن الزنجبيل
فوائد الزنجبيل مذهلة، فهو يعد نوع من الأعشاب الطبيعية التي تستعمل في الطعام لاكتسابها مذاق خاص، ولكنها أعشاب تمنح الجسم العديد من الفوائد المذهلة، الزنجبيل ...
لقراءة المزيد →